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在哪里可以学到正宗的凉皮 学做凉皮哪里学正宗
在哪里可以学到正宗的凉皮你所说的凉皮也就是我们宝鸡人所说的擀面皮。擀面皮是陕西关中地区特有的传统名小吃,尤其以西府宝鸡地区为最佳,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。岐山面皮,原名“御京粉”,顾名思义,跟皇上有关系的。相传清朝康熙年间,岐山人王同江从北京皇宫带回故乡,传徒授艺而来。别名“酿